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绿色可循环经济模式
豆腐房
绿色种殖园
洼里油鸡
我说:柴锅贴饼子
外卖屋
乡居楼明档炖菜
乡居楼洼里油鸡
特色豆腐菜
乡居楼特色主食
烤羊肉系列
烤鸡肉系列
主食系列
 
快讯:
乡村教育体验基地

 

乡居楼豆腐

    说起豆腐,还得说远近闻名的乡居楼豆腐。洼里乡居楼的豆腐是自己豆腐房生产的。生产豆腐的原料-黄豆是自己基地种植的,不施化肥和农药是纯绿色食品。点豆腐用的是盐卤,加工豆腐工艺是传统的石磨推和摇兜摇,纯烧劈柴的大柴锅煮豆浆。豆腐房生产的豆制品有:豆泡、豆皮、豆腐、豆浆,餐厅免费提供现做鲜豆浆。 

   所以,乡居楼餐厅的豆腐菜销售的非常好,同时也成为乡居楼的特色菜。客人门不仅在这儿吃了,走了还得带点。客人们的口碑在网络上也能轻易找到:要吃豆腐就到乡居楼,乡居楼的豆腐就是鲜、嫩、香……

 

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